有人認為, 做飯時(shí)開(kāi)大氣閥, 使氣壓增大, 火焰增高, 飯菜就會(huì )熟得快,燒飯時(shí)間短就能節省液化氣。殊不知,這樣煮飯既不快, 又浪費液化氣, 還容易發(fā)生事故。

液化石油氣在空氣中, 其體積可膨脹之沁一洲抽倍。打開(kāi)氣閥, 噴出的液化氣與空氣混合, 在達到和超過(guò)1S % 的比例時(shí)就可以嫩燒, 產(chǎn)生火焰, 放出大t的熱能。液化氣嫩燒產(chǎn)生的火焰分為焰心、內焰和外焰三部分, 只有其中的外焰才能充分嫩燒, 溫度最高。如果開(kāi)大氣閥, 放出的液化氣t 過(guò)多時(shí), 外焰就不能很好地與有限的鍋底面積相接觸,也得不到充分的燃燒。這樣既延緩了燒飯的時(shí)間, 又造成了浪費. 而且一旦嫩

燒器內油泥過(guò)多, 堵住火眼, 間斷通路還容易產(chǎn)生“ 回火” , 熄滅火焰; 如果處理不當或發(fā)現不及時(shí), 就有可能造成大量跑氣, 一遇明火, 就會(huì )釀成火災姍炸事故。

因此, 我們煮飯時(shí), 一定不要將氣閥開(kāi)得過(guò)大, 應以火焰與鍋底面積接觸為宜。粗衛軍強生.